心形肠鸡蛋早餐

心形肠鸡蛋早餐是一道既美观又美味的早餐选择。以下是制作心形肠鸡蛋早餐的步骤:

准备材料

火腿肠 1根

鸡蛋 2个

盐 适量

黑胡椒粉 适量

葵花油 适量

牙签 2根

制作心形火腿肠

将火腿肠对半切开,平面向下,再对半切开,但不能完全切断。

小心地将切好的香肠翻向外侧,形成心形的边缘,然后用牙签固定底部。

煎制

在平底锅中稍微刷些油,将心形火腿肠固定好。

锅中注入少许油,待油热后打入鸡蛋(蛋黄可以在煎的时候轻轻挑散)。

煎至鸡蛋熟透,心形香肠蛋就完成咯!

装饰与调味

煎好后,可以撒上少许的盐和黑胡椒粉进行调味。

如果喜欢,还可以在表面刷上自己喜欢的酱料,并撒上葱花进行装饰。