动物奶油保存温度

动物奶油的保存温度建议如下：

冷藏保存：

动物奶油应存放在冰箱的冷藏室中，保持在 2-4℃的温度最为适宜。

密封保存：

开封后的动物奶油应立即密封，减少空气接触，防止氧化和吸收冰箱中的异味。

避免污染：

使用干净的工具取用动物奶油，避免直接用手触碰，以免引入细菌导致变质。

注意保质期：

即使是妥善保存，动物奶油也有其保质期限。使用时要注意查看，过期的动物奶油可能会影响食品的口感和安全性。

综合以上信息，动物奶油的最佳保存温度为2-4℃，并且需要密封保存以延长其保质期。开封后应尽快食用，并且注意避免与冰箱内其他食物接触以防止交叉污染。