电饭锅做红豆馅饼

使用电饭锅制作红豆馅饼的步骤如下：

食材准备

红豆 100克

面粉 200克

酵母 2克

白糖 适量

食用油 少许

制作过程

1. 煮红豆

将红豆洗净后浸泡两小时。

放入高压锅内，加入四碗水和适量白糖。

大火烧开后转小火熬煮20分钟，至红豆软烂。

熬好的红豆用漏勺沥干备用。

2. 发面

面粉中加入适量白糖混合均匀。

将酵母溶于少量温水中，倒入面粉中，再加入适量温水揉成光滑的面团。

盖上保鲜膜放置1小时，直到面团发酵至两倍大。

3. 制作面饼

发酵好的面团取出，揉压出空气。

将面团揉成长条，分成小块，每块揉圆后按扁。

将煮好的红豆放入按扁的面皮中，用虎口合拢后封口，再轻轻按扁一些，放置十分钟。

4. 煎饼