黑胡椒洋葱西兰花

黑胡椒洋葱西兰花是一道美味且营养丰富的菜肴,以下提供几种不同的做法:

西兰花洋葱块

用料:西兰花、洋葱、胡萝卜(可加可不加)、面包糠、面粉、鸡蛋、芝士碎、盐、现磨黑胡椒。

做法

西兰花、洋葱、胡萝卜清洗干净,切碎后放一起。

加入芝士碎、面包糠、盐和现磨黑胡椒,打入鸡蛋,混合至能捏成团。

捏成喜欢的形状,如圆块、方条等,放入预热180度的烤箱,烤5~10分钟。

吃时可沾番茄酱或泰式甜辣酱。

黑胡椒洋葱西兰花炒

用料:西兰花、洋葱、盐、黑胡椒酱。

做法

西兰花用盐水清洗,切成小块。

洋葱切末,与西兰花一起翻炒。

加入少量盐和黑胡椒酱,炒至熟透。

芝士焗西兰花

用料:西兰花、洋葱、牛奶、面粉、芝士、黑胡椒碎、盐、黄油。

做法

西兰花切小朵,用淡盐水浸泡后清洗干净。

洋葱切细末备用,锅内烧水,水开后加一点盐和油,倒入西兰花焯水。

锅内放黄油,加热至融化,加面粉搅拌至无颗粒,慢慢加入牛奶调成稀稠合适的奶糊。

加入洋葱末,加盐和黑胡椒碎调味,熬至洋葱变透。

将焯好水的西兰花摆放于烤碗底,淋上奶糊酱,撒上芝士碎,放入烤箱200度烤15~20分钟。

西兰花洋葱汤

用料:西兰花、胡萝卜、洋葱、大蒜、鸡汤(或清水)、盐、黑胡椒。

做法

西兰花切成小朵,胡萝卜去皮切块,洋葱切丝,大蒜切末。

锅中倒油,炒香洋葱和蒜末,加入胡萝卜翻炒。

倒入鸡汤(或清水),放入西兰花,煮至蔬菜变软,加盐和黑胡椒调味。

这些做法各有特色,可以根据个人口味和喜好选择合适的做法尝试。希望你能制作出美味的黑胡椒洋葱西兰花!