南瓜红枣馒头电饭锅做法

使用电饭锅制作南瓜红枣馒头的步骤如下:

准备食材

南瓜1个

面粉500克

酵母5克

红枣适量(去核切碎)

白糖适量

处理南瓜

南瓜切片或块,放入蒸锅中蒸熟。

蒸熟的南瓜取出,捣成泥状,加入适量的白糖搅拌均匀。

和面

在一个大碗中,将南瓜泥与酵母混合均匀。

逐渐加入面粉,边加边搅拌,直至形成一个光滑的面团。

盖上保鲜膜,放置在温暖的地方进行第一次发酵,直到体积膨胀至两倍大。

添加红枣

将切碎的红枣加入发酵好的面团中,揉搓均匀,使红枣完全融入面团。

成型

将面团分成若干个小剂子,每个剂子搓成长条状。