观察芹菜样子
芹菜是一种常见的蔬菜，其外观和结构如下：
茎
芹菜的茎是长长的，通常为绿色，有时带有匍匐性，节上生根。
茎部可以直立或匍匐于地面，节上生根，形成走茎。
茎的质地较为坚硬，折断时有晶莹透明的乳汁流出。
叶片
叶片为羽状复叶，边缘有锯齿，基部呈心形，掌状脉，表面疏生短硬毛。
叶片形状类似鸭子的脚掌，光滑清翠，给人一种清鲜凉爽的感觉。
叶片的大小和形状可能因品种不同而有所差异，有的叶片较小，呈椭圆形，边缘不规则，有尖齿或圆锯齿。
花序和花朵
芹菜开花时，顶生复形花序，花色为白色，有5片花瓣。
果实
芹菜的果实为椭圆形，边缘明显凸起，颜色可能为红色、绿色或半红半绿。