扬州菜场卖羊肉怎么样

扬州菜场卖羊肉的情况如下：

价格

2018年，扬州生鲜羊肉的零售价在32元—37元/斤。

2017年，渡江南路的冷冻食品市场的整头羊批发价大概在21元/斤左右。

2020年，羊肉的零售价格较高，具体价格未详细列出，但提到新鲜羊肉价格比去年高出一截。

销量

2018年，国庆期间牛羊肉的销量不跌反涨，三年前这个时候每天只能卖一只羊，一只牛要卖三天，现在的销量增加了三四倍。

2020年，羊肉日销售近2000斤，周五到周日销量会更多。

来源

扬州的羊肉主要来自内蒙等北方地区，少部分是周边安徽、山东省份过来的。

购买地点

四季园农贸市场有牛羊肉经营部。

解放南路上有一家排酸牛羊肉店。

渡江南路的冷冻食品市场是扬州市区冷冻羊肉的主要批发源头。