打发好的奶油做饼干

使用打发好的奶油制作饼干的方法有多种，以下是几种不同的配方和步骤：

用料：打发奶油25克、高筋面粉15克、即食燕麦35克、芝麻炒熟2克、糖和盐各1克（可根据口味不放）。

做法：将所有材料（除了奶油）放入容器中搅拌均匀，倒入打发的奶油，用筷子搅拌，然后用手抓匀。面团分成12克左右的小团，搓圆压扁，烤箱预热至上下200°，烤160°15分钟，190°3分钟上色，取出放凉即可。

用料：打发奶油300克、炼奶60克、低筋粉320克、芝麻适量。

做法：将打发奶油和炼奶混合均匀，筛入低筋粉，揉至不黏手，加入芝麻，擀平后切条，烤箱预热200度，烤160度15分钟，190度5分钟上色。

用料：无盐奶油100克、白糖粉50克、盐少许、蛋一个、低筋面粉200克。

做法：奶油室温软化后切小块打发，加入白糖粉和盐，分次加入蛋，筛入低筋面粉，轻轻拌匀，用挤花嘴挤出形状，烤箱预热180度，烤约20分钟。

用料：无夹心饼干、奶酪、淡奶油、白糖。

做法：将淡奶油打发后加入奶酪和白糖，搅拌均匀，用裱花袋将奶油馅挤在饼干上，盖上另一块饼干，重复操作至完成。

用料：低筋面粉、泡打粉、盐、细砂糖、黄油、鸡蛋、淡奶油、柠檬汁。

做法：黄油室温软化后加入糖和粉类，加入柠檬屑和汁，混合均匀，加入淡奶油，挤入模具中，烤箱预热170度，烤15分钟。

这些配方各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的配方进行尝试。