电饭锅蛋糕复杂
电饭锅蛋糕的做法相对 简单，适合初学者尝试。以下是一个简单的电饭锅蛋糕做法：
食材和配料
150克面粉
6个鸡蛋
适量白糖（根据个人口味调整）
少许食用油（用于防粘）
制作步骤
准备面糊
在一个大碗中打入6个鸡蛋，加入适量白糖，用打蛋器高速打发至鸡蛋糊颜色变白，体积膨胀至原来的3倍大小。
倒入150克面粉，继续用打蛋器搅拌约1分钟，直至面粉和鸡蛋糊混合均匀，形成细腻粘稠的面糊。
准备电饭锅
在电饭锅底部刷上一层薄油，防止蛋糕粘锅。
倒入面糊
将面糊倒入电饭锅中，上下震荡几下，震出多余的大气泡。
烘烤蛋糕
盖上电饭锅盖，按下蒸煮键或蛋糕键，等待跳至保温键后，继续焖20分钟。