电饭锅煮粥老是干
电饭锅煮粥老是干可能有以下几种原因：
水量不足
煮粥时加入的水或食材过少，导致锅内的水分被过度吸收，从而使粥变得干燥。
解决方法：按照说明书的要求加入适量的水和食材，确保水量不要超过内胆的最大刻度线。
水与米的比例不当
水放多了，粥容易煮得稀烂；水放少了，粥就会很黏糊。
解决方法：一般而言，米和水的比例为1:8-10。
煮粥时间过短
如果煮粥的时间过短，米粒的内部依旧没有溶解，口感不佳，甚至可能煮成黏糊的粥。
解决方法：根据米种和原材料的特点，适当延长煮粥的时间，确保米粒充分煮熟。
加热温度不够
如果电饭煲的发热功率太低，可能导致粥没有煮熟和粘糊。
解决方法：检查电饭煲的电源和电热棒，确保加热的温度和时间足够。