甜苦瓜橙子味

甜苦瓜橙子味是一道结合了苦瓜和橙子的清爽甜品,通过简单的步骤和食材搭配,制作出既健康又美味的佳肴。下面将详细介绍这道甜品的制作方法。

主要食材

苦瓜:200克

橙子:150克

牛奶:50毫升

柠檬汁:5毫升

白糖:5克

制作步骤

苦瓜处理

苦瓜洗净,切成段。

去掉苦瓜的内核。

锅里加水,烧开后将切好的苦瓜焯水断生。

捞出苦瓜,放入冰水中浸泡5分钟,以保持其脆爽口感。

橙子处理

橙子去皮,切成与苦瓜差不多厚的圆片。

剩下的橙子去皮后,切成块放入搅拌机中。

制作橙汁

在搅拌机中加入牛奶、白糖和切好的橙子块。

混合搅拌成橙子汁。

组合与摆盘