开学了吃什么早餐

开学了，选择一款既营养又美味的早餐非常重要。以下是一些推荐的早餐选项，适合学生们在开学第一天享用：

菠菜汁鸡蛋饼

材料：菠菜、鸡蛋、小麦粉、精盐、13种香料、葱花。

做法：

1. 菠菜洗净切段，鸡蛋打散，蛋白中加入面粉搅拌均匀。

2. 菠菜焯水后切条，葱切葱花。

3. 锅中加油炒香葱花，加入菠菜、生抽、老抽和开水煮沸。

4. 倒入鸡蛋混合物，加入菠菜混合，煎至两面金黄即可。

大葱麻糬

材料：面粉、葱、食用油、精盐、 Jusanko。

做法：

1. 面粉分半，分别用沸水和冷水和面，揉成面团。

2. 葱切碎，加入食用油、面粉、精盐和Jusanko拌匀。