早餐店数量
中国的早餐店数量非常庞大，且呈现出以下特点：
数量众多：
无论是全国范围内还是特定城市，早餐店的数量都非常多。例如，上海市的早餐店数量超过3万家，而赣州市大约有1000多家早餐店。
市场集中度低：
尽管有一些知名品牌如肯德基、麦当劳、永和大王等在中国早餐市场占据一定份额，但整体市场集中度较低。市场集中度随着品牌连锁早餐店的扩张逐渐提高。
类型多样：
早餐店类型包括中式早餐店、西式早餐店和快餐店等，其中中式早餐店占比最大。
竞争激烈：
由于早餐店数量众多，竞争非常激烈。部分店铺通过提供特色早餐、优质服务等方式吸引顾客。
价格区间广泛：
早餐品种价格从2元到15元不等，其中5元以下的早餐占比最大。
品牌化趋势明显：
知名品牌逐渐占据市场主导地位，产品创新和营销策略多样化成为竞争焦点。
消费者选择多样：
消费者通常选择离家或工作地点近的早餐店，且对早餐的品质和口感有一定要求。
综上所述，中国的早餐店数量庞大，市场竞争激烈，但品牌化和产品创新成为新的竞争趋势。建议早餐店经营者在提供多样化早餐的同时，注重提升服务质量和产品创新，以吸引更多消费者。