儿童早餐辣椒做法窍门

儿童早餐辣椒的制作方法如下:

食材准备

青椒

食用盐

生抽

食用油

准备工作

将葱切成葱末,姜切成姜末,蒜切成蒜末。

清洗干净青椒,拍成大块。

炒制辣椒

在锅中倒入适量食用油,用火烧热后,放入葱、姜、蒜,炒出香味。

放入切好的辣椒块,不停翻炒。

用锅铲轻微压一下辣椒,使辣椒的表面轻轻起皱,形成类似虎皮的花纹。

调味

当辣椒煎至差不多时,加入少量的食用盐和生抽,翻炒均匀即可出锅食用。

建议

可以根据孩子的口味,适量减少辣椒的用量,使其不太辣。