曲阜早餐特产有哪些

曲阜的早餐特产丰富多样，以下是一些著名的曲阜早餐特产：

糁汤：

又称“肉粥”，是济宁传统名吃，用猪骨、牛骨或羊骨熬制而成，味道鲜美，营养丰富，具有祛风驱寒、开胃利尿等功效。

胡辣汤：

以其汤底醇厚、口感浓郁而著称，特别是正宗胡辣汤金汤和谭记大包牛肉胡辣汤，是当地人心中的早餐首选。

泗水火烧：

外酥里嫩，油而不腻，是济宁泗水县的传统名吃。

曲阜熏豆腐：

选用优质豆腐经过熏制而成，表面呈棕黄色，质地韧劲十足，带有独特的木香味。

羊肉泡粥：

用黄豆和小米磨成面后熬制而成，再将烧羊肉切碎或切片后放入粥中，味道鲜美，营养丰富，老少皆宜。

甏肉干饭：

用一种叫“甏”的陶器慢炖五花肉，肉质酥烂，汤汁浓郁，米饭粒粒分明。

曲阜煎饼：

将小麦粉、玉面粉等调成糊状放入平锅内摊烙后，放入用花生油、炒花生碎、葱花、食用盐、辣椒末等材料调制而成的馅料后烙成，皮薄馅多，香酥可口。

曲阜香稻：

米粒呈长扁圆形，米质油腻油亮，食用柔韧可口，清香扑鼻。

这些早餐特产不仅深受当地居民的喜爱，也吸引了众多游客前来品尝。如果你有机会到曲阜旅游，不妨尝试这些地道的早餐，感受曲阜独特的美食文化。