早餐白粥加小菜

早餐白粥加小菜是一种非常传统且受欢迎的中国早餐搭配。以下是一些常见且美味的小菜选择：

榨菜：

口感脆爽，咸香味十足，是送粥下饭菜的好选择。

肉松：

淡淡的肉香能提升白粥的味觉享受，特别是小孩子通常比较喜欢。

酱菜：

北方人喜欢在早晨喝白粥时加上一些酱菜，如萝卜干、黄瓜干等，增加咸淡适口的感觉。

咸鸭蛋：

搭配咸鸭蛋也是白粥的经典吃法，口感丰富。

豆腐、豆干、素鸡：

这些豆制品都是白粥的好搭档，口感丰富多样。

炒青菜、凉拌黄瓜：

清爽的青菜和黄瓜能开胃，增加膳食纤维的摄入。

腐乳：

腐乳的咸香味与白粥相得益彰，是一道传统的佐餐小菜。

水腌菜、茄子炸：

这些小菜也是白粥的不错选择，风味独特。

自制酸菜、白灼青菜：

简单易做，口感清爽。

萝卜干、黄瓜干、酸豆角：

这些干菜在白粥中吸满咸味，非常开胃。