什么品种的枣好吃
早脆王:
果实卵圆形,果面平整光洁,果皮薄,果肉白绿色,肉质鲜嫩,酥脆多汁,酸甜可口,可食率可达96.7%。
京枣60:
果实大小整齐,成熟果实颜色为红色至紫红色,果肉绿白色,质地酥脆,风味甜,总糖含量18.6%。
金丝四号枣:
又称冰糖枣、中秋酥脆枣,质地致密脆嫩,汁液较多,味极甜微酸,适合加工制作枣酒、枣醋、枣糕等产品。
伏脆蜜枣:
果实短圆柱形,果皮脆而薄,成熟时全面着鲜红色,果肉黄绿色至浅黄色,口感清脆、浓甜,品质极佳。
金丝小枣:
单果重量在7~8克之间,果核特别小,果肉丰满肥厚,肉质细嫩,味道甘甜,成熟后仍有金丝存在。
冬枣:
个头大,皮薄,肉厚汁多,味道甘甜,成熟后多为红色,重量在十七八克左右,最大能达到三十五克。
新疆红枣:
个头大,单果重量在20克左右,成熟后果皮变为红色,味甜多汁,有浓郁的果香,可以直接吃或晒干后煲汤。
金梅枣:
个头大,外形接近圆形,成熟后为金红色,果重30克左右,最大能达到100克,皮薄,肉脆味甜多汁,有浓郁的香气。
朝阳大枣:
色泽鲜艳,状如玛瑙,皮薄肉厚,酥脆,酸甜爽口,有“北方玛瑙”之称,甜度极高。
山东大王枣:
个头非常大,被称为枣中之王,平均单果重50克左右,最大的70—80克,市场价格在10元/斤左右。