炖汤放三鲜粉

炖汤时放三鲜粉是可以的，具体做法如下：

粉干煮软后用清水漂至晶莹剔透。

高汤使用筒子骨和生姜慢熬半日，加入豆芽后撒盐，将勾芡好的三鲜下镬白灼两分钟。

将汤料倒入煮好的粉干上即可。

使用红薯粉、猪肝、猪腰、猪肉加鲜汤汆烫而成。

主要材料包括猪小肠、猪肝、猪瘦肉、粉干、盐、鸡精、油、葱、辣椒、胡椒粉、豆芽或青菜。

猪肠、肝、肉洗净切好，用淀粉勾芡备用，豆芽或青菜洗净，葱切好备用。

锅烧热加香油，放入蒜炸一下，加水烧开，放入猪肠、肝、肉煮1-2分钟，加盐、鸡精调味，倒入大碗中备用。

锅中加水烧开，放入粉干煮至能用手切动，捞出倒入汤中，加胡椒粉、辣椒搅拌即可。

主要材料包括豌豆淀粉粉条、鱼丸、猪肉、葱、姜、蒜末、辣椒、辣椒粉、盐、鸡精和胡椒粉。

豌豆淀粉粉条用清水浸泡30分钟至软化，猪肉切片腌制，鱼丸焯烫，葱、姜、蒜末、辣椒炒香后加入清水煮沸，放入猪肉片、粉条，加调料调味，最后加入鱼丸煮沸即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和喜好选择合适的做法尝试。