电饭锅菜苔焖饭
菜苔焖饭是一道美味的家常菜，结合了菜苔的清香和米饭的软糯，制作起来也相当简单。下面是制作这道菜的详细步骤：
材料
大米 3/4碗
水 1碗
苔菜 4颗
腊肠 半根（熟的或生的都可以）
蒜 3瓣
生抽 适量
老抽 适量
盐 适量
做法
准备食材
大米提前浸泡30分钟，洗净备用。
苔菜洗净，切成适当长度的段。
腊肠切成小丁，蒜瓣剁成蒜末。
炒制食材
热锅凉油，放入蒜末爆香。
加入苔菜和腊肠丁，大火翻炒至苔菜变软，腊肠变色。
焖饭
将炒好的苔菜和腊肠丁倒入电饭煲中，加入适量的生抽、老抽和盐，搅拌均匀。
将浸泡好的大米和水一起倒入电饭煲中，按照电饭煲的刻度选择煮饭模式。