早餐糕点儿童吃的

清香Q弹的小糕点

材料：中筋面粉120克、温水140克、白糖10-20克、酵母2克、玉米油适量。

步骤

1. 将面粉、生粉（可选）、油混合在一个大盘子中。

2. 将白糖溶解在温水中，加入酵母粉搅拌均匀，静置两分钟。

3. 将酵母水倒入面粉中，搅拌至无颗粒状态。

4. 面糊成流动状态后，倒入模具中，七分满即可。

5. 发酵至两倍大后，蒸18分钟，焖2分钟再开盖。

香菇肉烧卖

材料：糯米、饺子皮、猪肉、胡萝卜、香菇、蚝油、盐、生抽、五香粉、葱花。

步骤

1. 糯米提前浸泡一个小时，猪肉打成肉馅，胡萝卜和香菇切碎备用。