电饭锅做法水少了
当电饭锅煮饭时水放少了，可以尝试以下几种方法来补救：
补充少量开水
将适量清水加入锅中，加热至沸腾，然后将开水倒入正在焖饭的锅中，搅拌均匀即可。注意开水的数量要适量，过多可能导致煮糊。
改变煮饭时间
如果不想补充开水，可以选择改变煮饭时间，让米饭在现有的水量下继续煮，直到水被米饭吸收或蒸发完毕。
继续焖煮法
将米饭放入电饭煲或砂锅中，加入适量温水，再焖煮10-15分钟。这样可以增加米饭的含水量，使其变得松软。
微波炉补救
在微波炉中加热已经煮过的米饭，按照微波炉的指示进行操作，通常加热1-2分钟即可，但要注意不要过度加热，否则米饭会变干。
提前浸泡米饭
将米饭浸泡在水中30分钟左右，米饭会吸收一定量的水分，从而可以增加煮饭时所需的水量。
使用蒸气补水法
当电饭煲内部水分蒸发后，面向煲盖的底部会留下一些水滴，这时可以先将水滴倒掉，然后再加入适量的水继续煮。