电饭锅黄皮果酱做法

准备黄皮

将黄皮从枝上剪下，放入盐水中浸泡30分钟，以去除苦涩味。

将黄皮外皮洗净，放入锅中蒸10分钟，然后取出黄皮核备用。

制作果酱

将去核的黄皮果搅拌成浆，放入电饭锅中。

加入黄冰糖2-3块（根据个人口味调整）和食用盐1勺。

倒入1碗清水（约200毫升）。

盖上锅盖，开启米饭精煮模式，待程序完毕（通常需要40-60分钟）后开锅，此时果酱应呈微粘稠状。

装瓶储存

将做好的黄皮果酱趁热装进干净、消毒过的玻璃瓶中。

放凉后盖上冰箱保鲜储存，可保存一段时间。

饮用