罗非鱼电饭锅怎么闷
使用电饭锅闷罗非鱼是一种简单且方便的方法,以下是一种常见的做法:
准备食材
一条罗非鱼
姜片、葱段适量
蒜瓣适量
酱油、盐适量
香菜(可选)
处理鱼
将罗非鱼清洗干净,去除内脏和鳞片。
在鱼身上切几刀,便于入味。
腌制鱼
在鱼肚里放入切好的姜片和葱段,鱼身上也撒上适量的盐。
可以在切口里再放入一些姜片,帮助去腥增香。
炒香料
在锅中加入适量的食用油,烧热后放入蒜瓣和姜片,翻炒至香味浓郁。
煮鱼
将腌制好的罗非鱼放入锅中,两面煎至金黄色。
加入适量的水或高汤,水量刚好没过鱼身。
倒入酱油、盐等调料,搅拌均匀。
盖上锅盖,按下煮饭键开始煮。