裙带菜西红柿拌洋葱

裙带菜西红柿拌洋葱是一道健康又美味的凉菜,适合作为夏日里的开胃小菜。下面是它的做法和好处:

材料

西红柿

洋葱

香菜

香油

做法

准备食材

将洋葱切成细丝,放入碗中备用。

将西红柿切成小块,放入碗中备用。

将香菜切碎,放入碗中备用。

调味

在碗中加入适量的醋、盐、糖和香油,搅拌均匀。

混合

将切好的洋葱、西红柿和香菜倒入碗中,搅拌均匀即可。

好处

营养丰富:

裙带菜富含胶原蛋白和多种微量元素,有助于保持皮肤健康和增强免疫力。

口感清爽:

西红柿的酸甜和洋葱的微辣相互搭配,口感清爽,适合夏天食用。

促进消化:

洋葱中的硫化物有助于促进消化,改善胃肠道功能。

小贴士