鲜虾洋葱汤

鲜虾洋葱汤是一道美味且营养丰富的汤品,适合各个年龄段的人食用。以下是几种不同的鲜虾洋葱汤做法,供您参考:

简单鲜虾洋葱汤

食材:洋葱、西红柿、南瓜、鲜虾

做法:将洋葱、胡萝卜、玉米、豌豆、西红柿依次下锅翻炒出香味,加适量清水和南瓜煮开,然后下鲜虾煮熟,加盐等调味料,最后用魔芋粉或水淀粉勾芡。

奶油蘑菇鲜虾洋葱汤

食材:有头虾、鲜奶油、洋葱、leek或京葱、盐、白兰地、高汤

做法:将虾头虾壳煮开后过滤,用黄油煸炒洋葱和leek,加入虾仁翻炒,加入白兰地和高汤煮滚后小火焖10分钟,加盐和黑胡椒调味,最后搅打成泥。

养阳益气的鲜虾洋葱汤

食材:洋葱、鲜虾仁、豆腐、番茄、生姜

做法:将洋葱、番茄、豆腐分别洗净切片或块,鲜虾仁洗净,起油镬炒洋葱、番茄、虾仁片刻,加入清水和姜煮滚后下豆腐煮至刚熟,加盐调味。

健康鲜虾洋葱汤

食材:鲜虾、洋葱

做法:将鲜虾去壳去头,洋葱切末,锅中放少许黄油融化后煸炒洋葱至变软变色,加入虾仁翻炒至变色,加入白兰地和高汤煮滚后小火焖10分钟,加盐和黑胡椒调味。

这些做法各有特色,您可以根据个人口味选择合适的食谱。如果对虾或洋葱过敏,请避免食用。