电饭锅加板栗

使用电饭锅煮板栗的步骤如下：

将新鲜板栗洗净，挑出坏掉的，沥干水分。

在每个板栗上划一个十字口，以便入味和剥皮。如果使用厨房剪刀，可以更省力。

取出电饭锅的内胆，清洗干净后，放入适量的清水。水的量要没过板栗，并稍微多一些，以确保板栗在煮制过程中能够充分受热。

将处理好的板栗放入内胆中，尽量使板栗之间保持一定的空隙，避免粘连在一起。

加入适量的冰糖（白糖）和少许植物油。糖加热后会产生焦香味，油可以让栗子更油亮诱人。

盖上电饭锅的盖子，接通电源，选择“煮饭”功能。大多数电饭锅在煮饭过程中会自动调节温度和时间，因此无需额外设置。

当电饭锅的煮饭程序结束后，不要立即打开锅盖，而是让板栗在锅内继续焖制一段时间。焖制的时间可以根据个人口味和板栗的大小进行调整，一般建议焖制10分钟左右。

焖制结束后，打开锅盖，用勺子或筷子将板栗轻轻取出，放入盘中即可享用。

小贴士