电饭锅煮饭打多少水

煮饭时水量的多少主要取决于米的种类、新旧程度以及个人口感偏好。以下是一些常见的水米比例建议：

一般情况下，水和米的比例约为1:1.2，即每1杯米对应1.2杯水。

由于新米比较吸水，可以适当减少水量，比例如1:1.1左右。

陈米因为失去了部分水分，需要稍多加水，比例可以调整为1:1.3。

长粒米通常比较干硬，需要加的水稍多一些，比例约为1:1.5。

短粒米比较粘，需要的水比长粒米少，比例约为1:1.1。

这类米更难煮熟，需要更多的水，比例大约是1:2。

如果喜欢口感偏硬一些的米饭，可以将水量稍微减少，比如调整为1:1。