羊羔骨萝卜汤

羊羔骨萝卜汤是一道营养丰富、味道鲜美的传统佳肴。以下是制作羊羔骨萝卜汤的详细步骤和所需材料:

材料

羔羊腿骨:一根

白萝卜:1个

西红柿:1个

:少许

纯净水:大量

香菜:适量

小葱花:适量

姜片:几片

花椒:8粒

八角:2粒

料酒:适量

白胡椒粉:2勺

:适量

酱豆腐:适量

韭菜花:适量

尖果儿(可选):适量

荆芥(可选):适量

味精(可选):适量

:适量

枸杞:少许

做法

准备材料

羔羊腿骨洗净,用冷水下锅焯水去血沫,捞出备用。

白萝卜和西红柿洗净,切成小块。