小酒店早餐做账分录

小酒店早餐的做账分录主要涉及以下几个方面：

早餐收入通常包含在住宿费中，因此需要将早餐的费用计入主营业务收入。

早餐的成本包括食材采购、员工工资等，这些成本应计入主营业务成本。

借：主营业务成本

贷：银行存款或应付账款（如果支付给外部供应商）

如果酒店内部有详细的成本核算，可以将早餐成本转入住宿成本，或者直接记入营业成本。

早餐作为住宿收入对应的成本支出，不需要单独冲减营业收入。税务上不允许通过减少营业收入来抵扣成本。

对于免费提供的早餐，可以通过折单或银行存款的方法进行记账，记录实际支出的金额。

综上所述，小酒店早餐的做账分录可以总结为以下步骤：