冬瓜丝瓜西红柿汤
冬瓜丝瓜西红柿汤的制作方法
冬瓜丝瓜西红柿汤是一款营养丰富、口感清爽的家常汤品。它以冬瓜、丝瓜和西红柿为主要食材，通过简单的烹饪步骤，即可做出一道美味可口的汤。
主要食材
冬瓜：1片
丝瓜：1根
西红柿：1个
鸡蛋：2个
葱：适量
姜：适量
盐：适量
鸡精：少许
油：适量
制作步骤
准备食材
冬瓜去皮切片，西红柿切块，丝瓜去皮切块，葱切葱花，姜切片。
炒香葱姜
热锅凉油，放入葱花和姜片炒香。
炒蔬菜
加入西红柿块翻炒至软烂，再加入丝瓜块继续翻炒。
加水炖煮
倒入适量水，大火煮沸。