海底捞番茄牛肉饭调料
海底捞番茄牛肉饭的调料可以根据个人口味进行选择和调整，以下是一些常见的调料做法：
自制番茄牛肉饭调料
材料：白洋葱半个，番茄四个，牛肉馅适量，番茄酱。
做法：
1. 倒入适量的油，加入切成丁的洋葱煸炒，待洋葱炒软并变成焦糖色后，加入三个番茄切成的番茄丁继续炒。
2. 加一勺盐，炒至番茄变软并有点像番茄酱的状态时加两大勺番茄酱，半勺鸡精，半勺至一勺左右的盐，几块冰糖调味。
3. 剩下的一个番茄切片，底料倒进火锅里加水和番茄片，烧开即可。
海底捞网红番茄饭调料
材料：海底捞配料牛肉粒，海底捞配料西芹粒，葱花，红辣椒圈，菜花点缀。
做法：
1. 点一碗白米饭，去配料区加入半碗牛肉粒、半碗西芹粒。
2. 浇上浓郁的番茄锅底汤，最后撒上葱花和辣椒圈。