早餐减脂鸡蛋面包

早餐减脂鸡蛋面包是一种营养均衡且低热量的早餐选择。以下是一个简单的早餐减脂鸡蛋面包食谱,适合想要控制饮食并增加蛋白质摄入的人群:

食材:

全麦面粉 120克

鸡蛋 3个

牛奶 140毫升

泡打粉 5克

代糖 10克

盐 2克

橄榄油 适量

香葱、低脂火腿片、芝士片、番茄酱、西葫芦(可选)

做法:

准备面糊

在一个大碗中,将牛奶、代糖、盐和1个鸡蛋搅拌均匀。

加入全麦面粉和泡打粉,搅拌成均匀的面糊。

准备模具

使用100克的模具,将面糊装入裱花袋,挤入模具至1/3满,再分别打入1个鸡蛋。

装饰与填充

对于香葱火腿口味:先挤入低脂沙拉酱,再撒入低脂香肠粒和葱花。

对于茄瓜芝士口味:先挤入番茄酱,再撒入西葫芦、低脂火腿片和芝士切片,再挤点番茄酱。

烘烤