白菜和面条怎么打汤

白菜和面条打汤的做法如下：

白菜适量

手工面条适量

鸡汤或高汤适量

葱姜蒜适量

食用油适量

盐和胡椒粉适量

香菜或葱花适量（可选）

热锅加入适量的油，放入葱姜蒜炒香。

将白菜切成小块，加入锅中翻炒，使其稍微变软。

倒入鸡汤或高汤，煮沸后转小火继续煮5分钟左右，使白菜更为鲜美。

同时，将面条煮熟，捞出后过冷水，使其更有弹性。如果是使用干面条，根据包装上的说明时间煮熟即可。