炒菜用的植物

适合炒菜用的植物包括：

油菜花：

油菜花不仅容易种植和观赏，还可以用来炒菜，特别是油菜花苗，焯水后爆炒非常美味。

香菜：

香菜具有特殊的味道，虽然有些人不喜欢，但对于不敏感的人来说，它可以去除厨房中的油烟味，并且可以直接用于烹饪。

薄荷：

薄荷不仅可以净化空气，驱蚊，还可以作为调味品，增加菜肴的清香。

迷迭香：

迷迭香具有独特的香气，可以净化空气，也常用于西餐和饮品中作为调味料。

罗勒：

罗勒的叶子具有丁香般的香味，常用于烹饪中，也可以泡茶。

紫苏：

紫苏既可以作为观赏植物，也可以作为香料植物，其叶子常用于烹饪中。

葱：

葱是常见的调味品，可以用种子或葱头来种植，炒菜时非常常用。

木耳菜：

木耳菜可以播种后食用其嫩叶，具有独特的风味。

芋头：

芋头是一种重要的蔬菜和粮食作物，营养丰富，适合各种烹饪方式。

海芋：

虽然海芋有毒，但常被用作观赏植物，其叶子有时也可以用于烹饪，不过需要小心处理。

这些植物不仅能为厨房增添香气和美观，还能提供一些食用价值。在选择时，可以根据个人口味和厨房环境来挑选合适的植物。