秋天去哪吃螃蟹最好吃
秋天是吃螃蟹的最佳季节,而以下几个地方以其美味的螃蟹而闻名:
昆山阳澄湖
阳澄湖大闸蟹因其个大、体重、蟹黄肥厚、肉质白嫩、滋味鲜美而享誉海内外,被称为“蟹中之冠”。最佳食用时间为农历九月吃母蟹,农历十月吃公蟹。
江苏固城湖
固城湖大闸蟹虽然个头比阳澄湖略小,但肉质更加细嫩,蟹黄也更甜一些。
辽宁盘锦
盘锦河蟹肉质鲜美,膏黄肥厚,是北方食客的首选。
浙江三门
三门青蟹肉质鲜甜,蟹膏饱满,价格亲民。
福建红蟳
红蟳膏黄鲜红,味道浓郁,用来煮粥或者做成红蟳米糕,味道绝佳。
广东南澳岛
南澳岛是广东省唯一的渔业县,这里的赤蟹新鲜美味,是秋季不可错过的美食。