怎样做电饭锅香菇焖肉饭

制作电饭锅香菇焖肉饭的步骤如下：

准备食材

干香菇：提前用温水泡发，洗净后切成丁。

五花肉：切成约1厘米厚的块状或条状。

蔬菜：洋葱、土豆、胡萝卜分别切成丁。

大米：淘洗干净，放入电饭煲内胆中。

调味料：生抽、老抽、料酒、盐、蚝油、泡香菇的水、鸡粉、蒜末、葱花等。

炒制食材

将五花肉放入锅中，加入少许油，小火煎至出油。

加入洋葱丁，炒至变色。

放入香菇丁，充分过油。

加入胡萝卜丁和土豆丁，继续煸炒。

倒入洗净的大米，翻炒均匀。

加入美极鲜提味，盐，红烧酱油提色，翻炒均匀。