白菜红萝卜怎么种植
白菜和胡萝卜的种植方法如下：
选择土壤
白菜和胡萝卜都喜欢肥沃、排水良好的土壤。建议选择沙质壤土，pH值在5-8之间较为适宜。黏土地需要保证排水良好通畅。
施肥
种植前，每亩地需施入优质土杂肥3~5方左右，三个15氮磷钾控释肥30公斤，硫酸钾15公斤。将这些肥料全部平撒在地表，然后进行深耕30公分左右，用旋耕机耕平，然后整地作畦。
播种
白菜：播种时，株行距保持在30厘米左右，这样白菜才能长出大叶子，结出大白菜心。播种后需保持土壤湿润促发芽，可小水勤浇。幼苗期后，减少浇水次数，但仍需保证土壤水分。一般来说，每隔2-3天浇一次水即可。在白菜的莲座期，生长速度加快，需水量也相应增加，应保持土壤湿润，但不要积水。到了白菜的包心期，需水量达到高峰，应及时浇水，保持土壤湿润。一般每天浇一次水，或者根据天气情况适当调整浇水次数。
胡萝卜：胡萝卜的播种方法包括撒播和穴播。撒播时，在播种前可以将种子和沙子混合，这样播种会更加均匀。穴播时，按照15*15的间距挖小穴，每穴播种2~3粒种子，播种后覆土0.5~1.0厘米。播种后需要潮湿的土壤，并且要经常洒水防止干旱的出现，至少接近60天之内，胡萝卜根系下扎深处之前，都要预防干旱的出现，但土壤不能过湿，过湿的土壤会诱发胡萝卜生出大量的须根，影响胡萝卜的质量。
间苗
胡萝卜一般要进行三次间苗。第1次在真叶有2至3片时进行，间隔1~2公分；第2次在真叶有5~6片时进行，间隔2~3公分；第三次间苗看情况而定，保证幼苗间隔在3~5公分。有足够的生长空间，非常有利于种出个大、产量高的胡萝卜。
浇水时机
白菜和胡萝卜的浇水时机都很重要。播种后保持土壤湿润促发芽，幼苗期对水分需求少，但仍需适度湿润。可以每隔3-4天浇一次水。当萝卜进入肉质根生长盛期时，需水量大增，应保证土壤有充足的水分供应，以促进肉质根的膨大。一般每隔1-2天浇一次水。在浇水时，要注意避免忽干忽湿，以免引起萝卜开裂。
追肥
追肥对白菜和胡萝卜生长很重要。白菜定苗后需追施提苗肥，促幼苗生长。可以每亩施入尿素5-8公斤。在白菜的莲座期，追施一次发棵肥，以促进叶片生长和根系发育。可以每亩施入尿素10-15公斤、硫酸钾5-8公斤。在白菜的包心期，追施一次包心肥，以提高白菜的品质和产量。可以每亩施入尿素15-20公斤、硫酸钾8-10公斤。胡萝卜的追肥次数相对较少。在胡萝卜定苗后，可以追施一次提苗肥，每亩施入尿素5-8公斤。在胡萝卜肉质根开始膨大时，追施一次膨大肥，每亩施入尿素10-15公斤、硫酸钾5-8公斤。