披萨和奶油怎么配好吃
要制作一款美味的披萨,奶油和菌菇的搭配可以增添丰富的口感和香气。以下是一个详细的步骤,帮助你制作出香气四溢的黑松露奶油菌菇白酱披萨:
材料准备:
披萨饼皮 1张
黑松露酱 适量
马苏里拉芝士 适量
白蘑菇 适量
洋葱 适量
蒜 适量
雀巢淡奶油 100ml
橄榄油 少许
盐 适量
黑胡椒粉 适量
烹饪步骤:
准备酱料
白蘑菇洗净切片,蒜切碎,洋葱切丝。
取适量的白蘑菇和蒜,放入热锅中炒香。
倒入雀巢淡奶油,然后倒入1杯水搅拌均匀,转小火慢熬15分钟左右,直到奶油浓稠。
勺入1勺黑松露酱翻炒均匀,熬好的奶油菌菇白酱即可。
准备披萨饼皮
可以选择自制披萨饼皮,或者使用现成的披萨饼底。
组合披萨
在披萨饼皮上均匀涂抹一层奶油菌菇白酱。
撒上一层马苏里拉芝士,接着铺上炒好的白蘑菇和洋葱。