胡萝卜上汽蒸多久才熟

胡萝卜上汽蒸熟的时间主要取决于胡萝卜的大小和硬度。以下是一些常见情况的蒸制时间：

切片蒸

胡萝卜洗净切成薄片后，放入蒸锅中上汽蒸30分钟，直至胡萝卜变得软熟。

整根蒸

如果胡萝卜直径在3-4厘米左右，整根放入蒸锅中，大约需要15-20分钟达到适中的软度。如果胡萝卜特别粗大或质地特别老，可能需要30分钟或更长时间。

丝状蒸

胡萝卜切成丝后，均匀平铺在蒸屉上，蒸3分钟左右即可出锅。

薄片蒸

胡萝卜切成薄片后，放入蒸锅中上汽蒸25分钟左右，蒸到用筷子能插透即可。

快速蒸

胡萝卜切成薄片后，放入蒸锅中上汽蒸10-15分钟，口感较为清脆。

综合以上信息，建议根据胡萝卜的具体情况选择合适的蒸制时间。如果追求软熟的口感，可以切片蒸30分钟或整根蒸20-30分钟；如果希望保持清脆口感，可以切成丝状蒸3分钟或切片蒸10-15分钟。