气泡奶油动物奶油怎么做

制作气泡奶油动物奶油的步骤如下:

材料准备

低筋面粉 100克

鸡蛋 3个

细砂糖 80克

牛奶 50毫升

植物油 40毫升

动物奶油 200克

香草精 少许

打发鸡蛋和糖

将鸡蛋打散,加入细砂糖,用打蛋器打发至蓬松状态。

混合液体

慢慢加入牛奶和植物油,搅拌均匀。

筛入面粉

筛入低筋面粉,用刮刀轻轻翻拌,直到完全没有干粉。

加入动物奶油

将动物奶油加入上述混合物中,继续搅拌均匀。

打发动物奶油