吃面条要弄

吃面条可以搭配各种不同的食材和调味料，以下是一些常见的面条搭配和做法：

西红柿鸡蛋面

食材：面条、西红柿、鸡蛋、葱花、盐、食用油。

做法：

1. 西红柿顶部打十字花刀，用开水烫一会儿，去皮后切成小丁。

2. 锅中加油，油热后倒入葱花炒香，加入西红柿丁翻炒至出汁。

3. 加入适量热水，水开后打入鸡蛋液，快速炒散炒碎。

4. 面条煮熟后捞出，拌入炒好的西红柿鸡蛋即可。

凉拌面条

食材：面条、黄瓜、胡萝卜、香菜、蒜末、酱油、醋、辣椒油、盐、糖。

做法：

1. 面条煮熟后捞起，沥干水分。

2. 黄瓜和胡萝卜切丝，香菜切碎，蒜切末。