银耳芹菜西红柿

银耳芹菜西红柿是一道营养丰富且美味的家常菜。以下是几种不同的做法,供您参考:

芹菜炒银耳

食材:干银耳、芹菜、辣椒、生抽、盐、生姜、大蒜。

做法

1. 准备好调料,切好的芹菜和泡好的银耳。

2. 起锅烧油,放入调料小火炒至半分钟。

3. 然后放入芹菜炒三分钟,放盐、生抽,再放入银耳炒三分钟即可。

银耳拌西芹

食材:银耳、西芹、盐、鸡精、香油。

做法

1. 西芹洗净切段,银耳泡发后洗净,掰成小朵。

2. 热水烧开焯银耳和西芹,捞出沥干水分。

3. 银耳内加少许盐,均匀搅拌,然后倒入芹菜中。