贝贝南瓜饭的做法

方法一:

食材 :贝贝南瓜、香菇、肉沫、胡萝卜。

步骤

南瓜切盖子,挖掉瓜瓤,上锅蒸15分钟。

肉沫加柠檬汁、淀粉、酱油和辅食油抓匀腌制10分钟。

胡萝卜和香菇焯水煮熟后切碎备用。

油热后放入葱花炒香,再放入肉沫炒至变色,加入香菇和胡萝卜翻炒均匀,加适量米饭继续翻炒3分钟左右。

将米饭盛入南瓜中继续蒸10分钟,全程约25~35分钟。

方法二:

食材:

贝贝南瓜、米饭、胡萝卜、豌豆、玉米粒。

步骤

贝贝南瓜洗净切块,和蔬菜丁一起炒香。

加入提前泡好的宝宝米,加一点点水,小火慢炖至汤汁浓稠。

方法三:

食材:

贝贝南瓜、米饭、胡萝卜、玉米粒、黄瓜粒、葱、油、盐、宝宝酱油。

步骤

蔬菜准备:胡萝卜切成适合宝宝咀嚼的大小,焯水后捞出备用,黄瓜也切成小粒备用。贝贝南瓜切开顶部,挖出里面的籽。

爆香炒制:热锅倒油,放入葱花爆香,接着放入胡萝卜和玉米粒翻炒至断生,再倒入黄瓜粒继续翻炒。

拌入米饭:将煮好的米饭放入锅中,与蔬菜一起翻炒均匀,加入适量的盐调味,对于岁以下的宝宝可以适量放点宝宝酱油增味。

盛入南瓜:将炒好的米饭和蔬菜盛入之前准备好的贝贝南瓜里。

上锅蒸煮:将装有米饭的贝贝南瓜放入蒸锅中蒸15分钟即可出锅享用。

方法四:

食材:

贝贝南瓜、米、红枣、葡萄干、红糖。

步骤

米洗净,放锅里去煮,有糯米的话,可以放糯米比较香甜。

贝贝南瓜切盖子,挖掉瓤,把煮的有大概八分熟的米饭装进贝贝南瓜,里面还可以加一两颗红枣,红枣去核,最好把它剪成几瓣。

家里有葡萄干的,也可以放点葡萄干进去,再放些红糖。

装完之后把切开的盖放上去,上锅蒸大概20分钟。

方法五:

食材:

贝贝南瓜、猪肉、玉米粒、胡萝卜、青豌豆、火腿、黄瓜、大米。

步骤

南瓜洗净切开去籽,胡萝卜、黄瓜、火腿洗净切成丁,玉米粒、青豌豆、大米洗净后备用。

先将猪肉炒熟,然后将配料火腿、玉米粒、青豌豆、胡萝卜、黄瓜、大米在盆中加入佐料后搅拌均匀。

将搅拌均匀的食材放到贝贝南瓜里,在托盘中摆放整齐在蒸饭箱中蒸50分钟。

这些做法各有特色,可以根据个人口味和需求选择合适的食材和步骤。希望你能做出美味的贝贝南瓜饭!