面条菜和苜蓿

面条菜和苜蓿是春季常见的野菜,它们不仅美味,而且营养丰富。

面条菜

别名:麦蒿、麦瓶草等。

营养成分:富含维生素C和纤维素。

食用方法:可以凉拌、蒸菜、煮汤等。

功效:具有养阴、清热、止血等作用。

苜蓿

别名:三叶菜、金花菜等。

营养成分:富含蛋白质和维生素K。

食用方法:可以凉拌、蒸菜、做汤等。

功效:营养丰富,被称为“野菜王子”。

推荐食谱

面条菜的食谱

凉拌面条菜